سازمان فرهنگی،اجتماعی و ورزشی

به گزارش روابط عمومی سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین؛ کارگاه آموزشی پخت اگردک همزمان با ماه مبارک رمضان با مربی‌گری خانم عالمی به همت فرهنگسرای تخصصی خانواده قزوین برای بانوان محله منتظری قزوین برگزار شد.

در این کارگاه آموزشی بانوان کدبانو و خوش‌ذوق محله منتظری قزوین با جزئیات روش آماده سازی خمیر و طرز پخت این نان محلی به عنوان یک تغذیه سالم و زینب‌بخش سفره افطاری آشنا شدند. اگردک یک نوع نان محلی کم شیرین و خوشمزه با خمیرمایه زرد رنگ به دلیل استفاده از زردچوبه است که طرفداران زیادی دارد البته این خوراکی خوش طعم در شهرهای دیگر هم با کمی تفاوت پخته می‌شود.

علاقمندان به این نان محلی خوشمزه می‌توانند بر اساس ذائقه خانواده خود میزان شیرینی نان اگردک را تعیین کنند و از خوردن آن لذت ببرند. گفتنی است؛ اگردک یک نان خانگی خوشمزه با بافتی ترد و پوک است که در ایام دیگر سال می‌تواند به عنوان یک میان وعده سالم در وقت صبحانه یا عصرانه مورد استفاده قرار بگیرد.

اتمام پیام/